Chi Siamo?

Storia Del Birrificio

White Dog Brewery è Fondata nel 2004, quando il mastro birraio Steve Dawson, sentendo la mancanza delle birre del suo paese comincia a produrre le birre tradizionali del Gran Bretagna. Da allora la famiglia mantiene e produce l’autentica birra artigianale non pastorizzata, non filtrata e rifermentata nel fusto o nella Bottiglia.

Siamo un Birrificio e per le nostre birre usiamo solo ingredienti naturali: malto d’orzo prevalentemente di nostra produzione, luppolo in coni, acqua e lievito.

 

Organizziamo!!

Tour e degustazioni nel birrificio su richiesta. Avrete cosi l’occasione di fermarvi presso lo spaccio per una pinta di fronte allo splendido panorama che vi offre l’appenino Modenese. Presso lo stabilimento è presente un piccolo shop dove acquistare birre in bottiglia.